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食費を節約したくても、したく無くても…
業務スーパーのキムチがめっちゃオススメです。ぜひ試して頂きたい。

アピールポイントは旨さと安さ。
見てください↓　400gのキムチが148円で買えます。更にセールになると128円くらいになります。

味の方は、クセが無く万人ウケする、いかにもキムチという味。日本人を意識した味付けがされているのではないでしょうか。

そのまま食べても美味しいですが、安いので僕は料理に使うことが多いです。

今回は、このキムチを使って豚キムチを作ります。

業務スーパーの激安キムチで豚キムチを作る

準備するもの（1人前）

分量は、

• 業務スーパーのキムチ　130g
• 豚肉の小間切れ 1パック
• キャベツ　1/3玉
• ピーマン 2個
• ニラ 1/2束

おそらく一般的には1.5〜2人前になる分量です。野菜を多めにしています。

1食あたりの費用は…

業務スーパーのキムチは400gで128円なので、130gは約43円
豚肉の小間切れは218円の1パックを贅沢に全部使います。
キャベツは1玉256円だったので、1/3で85円
ピーマンは2つで75円
ニラは1束98円だったので、1/2で49円

合計、470円（税抜き）

お肉を1パック全部使うのは贅沢だったかもしれませんね。

作り方

まずは下準備です。
ピーマンは短冊切りにします。
玉のキャベツは手でちぎるのが楽です。水で洗った後、ザルで水を切ります。
ニラは5cmくらいに切ります。

下準備ができたら、早速調理です。
まずは豚肉1パックを豪快に炒めます。塩はまだ入れず、胡椒で肉に味付けをします。

炒め物には中華鍋が便利です。

豚肉が全体的に茶色くなってきたら、ピーマンを入れます。
野菜を摂取したいので、かなり多めに入れています。

ピーマンを入れて肉と軽く炒めたら、塩で味付けをします。
僕はコンビニでも売っている食卓塩を振る回数で分量を調整しています。

豚キムチの場合は5回です。

続いてキムチを入れます。
豚肉、ピーマンと一緒に炒めます。

キムチが混ざったらキャベツを投入。

キャベツに火が通ったら、ニラを入れ、混ざったところで火を消します。

完成です。

僕は野菜を摂取したいので、ピーマンもキャベツもニラも多めに入れています。野菜が少ない方が豚キムチらしくなります。
また、冬はキャベツの代わりに白菜を入れると美味しいです。

調理がすごく簡単で、下準備を初めて15分くらいで完成です。

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